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防控非瘟持續升級!全國多地終于對豬肉產品“下狠手”

所屬欄目:養豬新聞 文章來源:三五養豬網 發布時間:2019-04-28 17:01:41 字號切換:T|T

  此前,有報道稱豬肉制品中檢測出具有傳染性的非洲豬瘟活病毒,而業內也一直擔心豬肉制品會傳播、擴散非瘟疫情。

  近期,國家高度重視生豬產品安全問題,嚴把生豬產品檢驗檢疫關,全國多地非洲豬瘟檢測也進入高壓狀態。

  為嚴防帶病生豬產品流入市場,多地明確要求出廠豬肉必須有“兩證兩章”,對無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報告的企業從嚴查處,對整改后仍達不到要求的企業,要依法關停,強制退出。

  防控非瘟持續升級!全國多地終于對豬肉產品“下狠手”

  《農財寶典》新牧網記者 龍振輝

  防控非洲豬瘟終于要對豬肉產品下狠手了!

  據環球網報道,日本農林水產省4月2日發布消息稱,該省從來自中國旅客攜帶的2根香腸中發現了非洲豬瘟的活病毒。這是首次獲悉具有傳染性的病毒被帶入。由此可見,豬肉制品具有傳播、擴散非洲豬瘟的潛在風險!生豬屠宰環節和豬肉制品生產、運輸環節的非洲豬瘟防控不得忽視。

  為切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰。近日,貴州、甘肅、青島、湖南等地非洲豬瘟檢測進入高壓狀態。4月25日,農業農村部發布關于開展落實生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度百日行動(以下簡稱“兩項制度”)的通知,表示要對屠宰環節非瘟自檢進展滯后將被約談,而對于整改不達標的將取消定點屠宰資格。

  嚴防帶病生豬產品流入市場,出廠豬肉必須有“兩證兩章”

  近日,貴州、甘肅、青島等地區紛紛加強部署非洲豬瘟防控和檢測工作。

  據每日甘肅網報道,為了嚴禁來源不明的生豬產品流入市場,甘肅嚴把生豬產品檢驗檢疫關,對無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報告的生產經營者從嚴查處。甘肅省市場監管局強調,要加強對豬肉制品生產企業、食用農產品集中交易市場、銷售企業和餐飲企業的監督檢查,對“兩章兩證一報告”不全、來源不明、無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報告的生豬產品,要責令生產經營者立即停止加工經營,從嚴查處。嚴格落實豬肉制品抽檢工作以及行政許可,對不能持續滿足許可條件、不能保證產品質量安全和整改后仍達不到要求的企業,要依法關停,強制退出。

  據中國質量報報道,貴州省市場監管局相關負責人表示,為防止帶病生豬產品流入市場,該局將對豬肉制品加工企業、生豬產品經營者(含餐飲服務提供者)將嚴格落實進貨查驗和記錄制度,加強對采購生豬產品的管控和溯源管理,確保購進的生豬產品來自定點屠宰廠(場)。嚴禁采購經營來自非定點屠宰廠(場)或者來源不明的生豬產品。與此同時,貴州省市場監管局要求該省各級市場監管部門加強對食用農產品集中交易市場、銷售企業和餐飲企業的監督檢查,對“兩證”不全、來源不明、無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報告的生豬產品進行重點排查。

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